花と暮らす日々 秋は「おはぎ」春は「ぼたもち」と呼びたい和菓子
お彼岸のお供えもののこのお菓子の名前は、春と秋で変わりますお彼岸のお供え物と言えば、もち米を炊いて丸めてあんこやきなこをまぶしたこのお菓子。現代での一般的な呼び名は「おはぎ」ですが…わたし、春に「おはぎ」と呼びたくないんです。春は「ぼたもち...
花と暮らす日々 
花屋さん裏話 送別シーズン！ 上手な花束のオーダー方法
送別用に3,000円以上の花束を贈りたいときの「花屋さんへの上手なオーダー方法」をもと花屋店長がお伝えします。まず「適したお店を選ぶ」そして「必要な情報を花屋さんへ伝える」ことがポイントです！
３分フラワーアレンジ チューリップ1本から お花屋さんの３分フラワーアレンジ
春の花の代名詞チューリップ、可愛いなと買ってきたものの、花瓶に入れてもなんかしっくりこない。そんなときは、こんな風に飾ると一輪挿しでもカッコよくなる「お花屋さんのテクニック」を伝授！ほか、知っておくべきチューリップの性質なども満載。
BLOG ３分フラワーアレンジ 冬は水仙の季節～水仙とニラの見分け方
水仙を「ニラと間違えた」という報道が多いですよね。では、ニラとどう違うのか？どう見分ければいいのか？といいますと…まず大前提として、水仙は「冬の花」です。葉っぱが地上に出るのが10月ごろ～花が12～4月ごろ。5月ごろには葉が枯れて何もなくなります。これに対して、ニラは「夏の花」。
花と暮らす日々 摘めるだけ摘んで七草粥 2025
我が家は、１月７日の七草の日に、家の敷地に生えている野草を摘めるだけ摘んで七草粥を作ります。できるだけ本来の「春の七草」に近い野草があるといいな！と思うのですが、そこは自然物なので毎年ちょっとずつ違います。さて、2025年は、どんな野草がう...
花と暮らす日々 実家の「摘んで飾る」が基本のお正月花
わたしの飾るお花は、わたしが育った家に飾られていた花ほぼそのままです。庭の植物を摘んで飾るのが基本で、足りなければそこに買った花を加える。わたしはこれに花屋の経験をプラスしてお話しています。 だから「おうちの花」ってこれでいい、これがいい...
花と暮らす日々 我が家のお正月花2025 仏花束メインに余さず飾る
2024年末、お正月用の花を飾りたいなーと近所のお店（といってもスーパー２店、農協、花屋さん２店)を見回ったのですが…う～～ん、あんまりお花がない。でも今日しか買い物できないし...と買ってきたお花は仏花＋α。これでどうお正月花にするのか？...
花と暮らす日々 「ほぼ摘んで七草粥」ができました2024
１月７日は「七草」春の七草を摘んでお粥にし（七草粥）て食べお正月料理で疲れた胃腸を休めるならわしですね。１２月から庭のようすを見て、2024年はたくさん収穫できそう！しかも日曜日！ ゆっくり摘んでお粥を作れそうだな～♪とウキウキ♪ワクワク♪...
BLOG ３分フラワーアレンジ お正月の花飾りの基本 ＆おうち用ならこれでOK！ライン
お正月用の花飾りの基本・原則のきまりごとは何なのか？＆現実的に実際お正月を迎える花を用意「できる」ために「おうち用」ならこれで充分！というラインをお伝えします。