花と暮らす日々 秋は「おはぎ」春は「ぼたもち」と呼びたい和菓子
お彼岸のお供えもののこのお菓子の名前は、春と秋で変わりますお彼岸のお供え物と言えば、もち米を炊いて丸めてあんこやきなこをまぶしたこのお菓子。現代での一般的な呼び名は「おはぎ」ですが…わたし、春に「おはぎ」と呼びたくないんです。春は「ぼたもち...
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